美地有聚（Day 14）遠方的問候 2.6

不經不覺，已在美國兩星期，明天便要離開中南部，回到東岸去。

這星期六的早上，首先 on-line check-in回程機票。

William & Monica帶我們到 Stonebridge Ranch Country Club的 Starwood Cafe吃早餐。

風景怡人的豪宅區，附近是一個有名氣的 Golf club。    

美味的一個美式早餐，色香味俱全，喚醒了我倆多日行程後的精神，刺激了我們的味蕾，振奮了我們的食慾。

上碟的 omelet已經份量十足，而且嫩滑美味；

pancakes同樣的鬆軟可口，啖啖口感；

至於 waffle，賣相已滿分，但對我而言，太甜了！

這裡是湖畔豪宅區，大部份是面向湖景的 church house設計；

驟眼看，這裡的建築如置身歐洲，完全不像美國大屋的風格，

越行越有趣，越看越華麗，這些大宅的建築風格，一磚一瓦皆是風情；

西班牙式的結構，鐘樓設計的住宅 Adriatica Bell Tower，亦帶有地中海的情調。

正正，前方的馬路命名 Mediterranean Drive。

湖畔前鴿子銜住橄欖枝的雕像，來自舊約聖靈創世紀，標誌大地復甦，後方有一間湖上教堂 Bella Donna Chapel，獨特典雅。

實在難得可以在這美麗又夾有宗教薰陶的湖景住宅拍照！

每一間屋的設計，配合附近的花卉種植，非常的有格調！

    

走進 Sea Side Lane，那裡大宅前門的牆上還鋪上聖經的金句，而且每間都不同，

甚有 Texas的基督教文化色彩。

我們邊行邊欣賞，每一間都有其獨特之處，完全沒有相同的設計；

湖畔的豪宅更擁有水天一色的景觀，坐看雲起與晚霞，造夢也成為一種奢侈。

William的 dream house就在這裡，那一間，你們自己私下向他打探一下吧！

今天氣溫再破頂，上升至最高的 41.7 °C（107 °F），Dallas用上最熱情的方法來歡迎我們，而且，一天比一天更熱情呢！

欣賞完豪宅，我們驅車到 Prairie Creek Village，把 CBel放到一家由韓媽經營的 Sunny Clip理髮店剪髮，我們便可到超市買食材，準備今晚的 BBQ！

這裡由韓國人經營的店舖真不少，H MART大型超市都是韓國人經營；

貨品完備，除了韓國貨品，也有頗多適合香港人口味的食品，但價錢略貴。

回到 Prairie Creek Village接了一身輕鬆的 CBel，我們便回到住處；

韓風勢不可擋，表情已告訴了一切！

Monica為今晚 BBQ作準備，而 William則接載我們到一間位於 Maple Shade的槍械店 Mission Ridge Range & Academy。

店舖除了陳列各式的手槍、步槍、獵鎗、自動步槍，還有新式的弓箭；

這裡同時是一家室內射擊場，更設有專人鎗械訓練及考取LTC。

原本我倆和 Jaden準備參加一小時的室內射擊，但我們三人竟然都忘了一件重要的事⋯ 就是沒有帶備隨身證件！

錯過了這次難得的機會，但也沒有太失望，因為一星期前，我倆才接受過專人專業軍事射擊訓練呢！

最後，向 CBel介紹了幾款我認識的陳列手槍，她也握上手感覺一下重量及手感。

哈，上星期才首次實彈射擊，看她把一枝 Beretta握上手也似模似樣呢！

換來，我們有時間在家中跟到訪前來一起BBQ的父子，玩一款新的 board game - Acquire。

這遊戲玩法洽如其名，是以模擬商業收購活動，派息、換股等交易為勝敗的分野。

認識了 Alex，原來他是位宣教士，也曾到訪窩福，大家便多了很多共同話題。

BBQ期間，他也向 CBel傾囊一些揀大學的心得，因為他的女兒去年剛報考大學，分享了不少意見給我倆，實在感恩。

Monica預備了豐富釣食物、檯上各式的肉類，種類繁多；

加上我推介的燒青魚，還有蒜蓉翠玉瓜，難保可以全數清零！

  

Janai & Jaden先後前來跟我們預先道別，實在太窩心了！

  

實在感受到父家裡弟兄姊妹的愛，萬分感謝他們一家的欣勤及熱情。明天早上便要飛回到 Pennsylvania，今晚作了最後的執拾，準備明天的行程。