
雖然這只是一場形式上的婚禮(他們早在前年結婚),但大家都盛裝出席,老婆(這位姑姐)當然更是喜上眉梢。
昔日看著 Sam 的成長,一幅一幅的畫面在腦海中浮現‥‥
婚禮正日,流程包括:
16:00 - 17:00:於義大利花園舉行夕陽證婚儀式;
17:30 - 19:00:移步至全景露台享用餐前香檳與小食( Aperitivo);
19:30 - 22:00:在滿天星光與串燈下進行露台長桌晚宴;
22:30 - 02:00:切蛋糕後,全體移師橡木桶酒窖(Barriccaia)開啟 Open Bar 與 Disco 打碟。
Adele 在父母帶領下進場,而 Sam 亦就位等候妻子的到來。儀式區(Ceremony)位於義大利式花園(Italian Gardens),最熱門的戶外證婚地。當這位帥氣侄哥及漂亮侄媳滿帶著笑意在我們面前經過,站在這個拍攝的有利位置又怎能錯過呢?


夫婦嘉賓們也可襯這機會與 the other half 在這美景下留下甜甜蜜蜜。
CBel 面對這對「無厘頭」阿爸阿媽,應該都被訓練到百毒不侵,忽然玩「猜樓梯」仍可處變不驚進行拍攝!我們襯這空檔,一於走訪及探索度假村。度假村內,其住宿空間主要由 3 棟獨立別墅主體與 6 間花園套房(Garden Suites)。
規劃了 6 間獨立的核心花園套房(Garden Suites),專為追求浪漫隱私的雙人伴侶或小家庭設計,均由古老石牆建築改建,包括紅鶇花園套房(Garden Suite Merlo Rosso)及馬焦森林花園套房(Garden Suite Selvamaggio)。
紅鶇花園套房(Garden Suite Merlo Rosso),精緻石牆設計,完美融合鄉村風與現代感,配有隱藏在復古櫥櫃中的實用小廚房。約 42 m²,包含一間雙人臥室、獨立衛浴,並擁有一個附設燒烤設施的私人生態花園,直接面朝度假村絕美的日落泳池(Tramonto Pool)。
馬焦森林花園套房(Garden Suite Selvamaggio),獨特的複式雙層石屋結構,空間感更加立體且極具歷史底蘊;配有雙人臥室、精緻小廚房、寬敞衛浴,以及一個附帶沙發床的溫馨起居區(可多容納 1 位住客,適合 2+1 入住),擁有專屬私有花園,窗外可遠眺壯麗的 Selvamaggio 葡萄園景致。
酒莊之源別墅(The Winery House),融合托斯卡尼鄉村風與現代設計的精緻公寓,全棟可容納 9 位住客,內部包含一間帶有閣樓沙發床的豪華套房(Ensuite Suite) 以及兩間帶獨立衛浴的特權客房(Privilege Rooms);室內採用經典的托斯卡尼傢俱,並點綴現代清新的藍白色調。
阿爾塔塞拉歷史別墅(Villa Altaserra),是度假村中最核心的歷史主建築,共設有 7 - 8 間古典裝潢的空調套房及客房,共可容納 16 位住客。
被橄欖園環繞的農舍(The Colonica Oliveto),獨立私人度假別墅(Vacation Villa),這棟傳統的托斯卡尼鄉村石磚屋(Colonica)過去是當地農耕家族的住所,現已落成精緻的奢華住宿,完美融合了古老歷史痕跡與現代舒適體驗。
設有 4 間寬敞的 Superior 雙人房,每間均配備獨立衛浴;其中一間客房內更以古老的「牛軛.ox yokes」作為獨特的裝飾壁毯,充滿歷史風情。
兩層樓的空間包含設備齊全的廚房、鋪設托斯卡尼傳統陶磚地板(terracotta floors)與外露木樑天花板(wooden beams)的溫馨客廳,並配有復古壁爐及電視區。
我們游走一般住客不到之處,度假村的聖瑪利亞教堂(Santa Maria in Selvamaggio Church),及儀式大廳(The Ceremony Hall),擁有絕美拱頂設計的室內大廳。此外,還有橡木桶酒窖與酒吧(La Barriccaia & Wine Bar),在那裡拍攝也很棒。
既然我們的房間那麼氣派,倒要給它介紹。大型別墅住宅中的套房與客房(Residences),特別是為家庭出遊、朋友聚會或舉辦婚禮,
度假村的獨立別墅內也設有豪華客房與套房,包括酒莊之源別墅(The Winery House)及阿爾塔塞拉歷史別墅(Villa Altaserra)。
換上了出席晚宴的晚裝,來個父女檔!大家移步到林蔭道(Terrace & Avenues),那裡擺放長形帝王桌(Imperial Table)在滿天星光與串燈下進行露台長桌晚宴;
工作人員及領班不停地打點,看到這個 setting,大家都非常讚嘆這不簡單的華麗盛宴,自然地,舉起手機不停拍!
大家分配的座位跟昨天的一樣,Philip & Maisie、Simon & Carol、Wilson & Betty 與一眾家人朋友談笑甚歡。
燈飾、鮮花、在園景的包圍下,大家都期待著今晚的菜餚。
吃飽飽主要是這兩道菜色,第一道菜色(zucchini blossoms)看起來像一份藝術品,口味創新的配搭,在義大利料理中,櫛瓜花(Fiori di zucca)拿來做成鑲肉料理,包括 Ricotta(義大利乳清乾酪)、Basilico(九層塔)及 Lime(青檸)。
海鮮義大利麵(pasta mit meeresfrüchten),用上義大利麵,放入了蝦、青口、魷魚或蛤蜊等海鮮,配以大蒜末、洋蔥、辣椒、九層塔,橄欖油、白酒及外加番茄醬汁烹調。
夕陽西下,林蔭的掛燈顯得明亮,氣氛高脹。這時,晚宴的氣氛更盛,祝酒,談天,青年才俊與秀外慧中在 Imperial Table 的另一端開懷大笑,難道要來個不醉無歸?
晚宴後,新人與一眾來賓到派對與舞池區(After-Party)的場地,那裡舉行切蛋糕儀式;
Sam & Adele 在大廚的指導下,把菓粒放滿蛋糕面,然後用篩子舖上 icing sugar。接著,Adele 拿起準備好的利刀,把手上的香檳批走酒樽木塞,在場人員便開始分餅及倒酒,分派到每一位來賓!
全體移師橡木桶酒窖與酒吧(La Barriccaia & Wine Bar),婚禮後半夜的頂級派對場地,在充滿復古酒桶香氣的室內微醺起舞。
由於 CBel 不想沾了最美表嫂 Adele 的光,以表尊重,她在整個婚禮場合上沒有穿起我倆特地在香港婚紗店給她訂購的一條彩裙‥‥在媽媽的哄說下,CBel 換上這彩裙,分別在儀式大廳(The Ceremony Hall)及橡木桶酒窖與酒吧(La Barriccaia & Wine Bar)靜靜地進行私拍,以滿足我倆的歡心!
拍完室內拍室外,看看這裙子閃爍,還是夜空的星閃?擺拍後,我們回到房間梳洗,及執拾行裝,準備明早的撤離!
































































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