2025年12月21日 星期日

菜餚清零

「冬大過年」,這傳統的冬至,闔家都喜愛團聚晚飯。

又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲、履長,二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一。

與夏至相反,冬至日是北半球一年中白晝最短之日,冬至一般都在西曆 12/21至 12/23,北斗的斗柄指向子,太陽位於黃經270°。

農曆是通過定義冬至所在月是十一月,來計算次年正月。

今晚到我倆常去的街坊酒樓吃冬至飯,18:30 取檯,嘩,鮮有的熱鬧氣氛,酒樓人頭擁擠!

酒樓提供不同的套餐組合,海鮮及燒味是主打。

龍蝦伊麵、脆皮燒雞、蒜香炆龍躉片及蟹肉炒豆苗,老婆捉到老爺的口味,我們帶備的迷你攪拌器派上用場!

但這冇牙佬搏命食之餘,還要有口感,於是剪了幾粒較大的龍蝦肉及燒雞肉給他努力品嚐。

不是「人日」,何解檯檯都點壽包?

老竇向來喜歡甜品,我們也不甘後人點了半打,熱騰騰的壽包確實好味,這一餐大滿足,我們把檯上的菜餚清零!

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