由於 CBel 跟 Kia正藉暑假回港,我們難得再聚!
我們都是首次到這家 The Flame Bar & Restaurant,網上討論區的品評不俗!可能,我們兩家都是習慣開放性交談,沒有收收埋埋的真情對話,因此,可以在多方面的交流,也沒有任何隔閡的把家庭及內心世界向對方訴說。
這家餐廳位於亞太中心(OPC)三樓,以西式為主的多國菜餐廳,還有本地口味的特色料理。
店內以吊橋主題風景照片作裝潢,餐檯椅帶點復古感覺,環境簡潔舒適;最重要,服務態度也讓我們感受到舒服。
我們得到侍應推介點餐,包括滿滿芝士粒凍切火腿,帶 creamy口感的大蝦長通粉,德國腸拼盤配大量醃菜。
還有餐廳的招牌菜 - 火焰澳洲黑安格斯殼飼斧頭扒配薯條及車喱茄,點燃剛上檯斧頭扒,視覺效果非常夠吸引力!侍應把斧頭扒切片重新上盤,色香味都讓我們喜出望外,相信會推薦給朋友!
Kia與 CBel都上了大學,而且談吐舉止都得體,作為父母當然欣慰;有著共同話題,我們不經不覺輕談淺笑到餐廳打烊‥‥
不過,我們相信還有機會再聚呢!














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