打孖慶祝

這個周末，我們到老地方飯聚，

酒樓食市市道一般，所以，我們到了大節日也幫襯一下，略盡綿力。

星期日是母親節及老豆牛一，於是我們來個打孖慶祝。

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其實，早一星期，老豆多位愛徒及好友已為他預祝了生日，專程到他住處附近的一家潮洲菜館晚飯兼慶祝；

美食之外，最重要有一班愛他及一直支持他的朋友及後輩。

多笑臉的留影，多高興的場面。

 

同唱祝壽生日歌，弄得「文叔」高興得裂咀而笑，還來個打躬作揖「請請」！

  

至於菜菜子（阿妹）得知家父生日將至，

亦主動約了我兩父子到同一家潮洲菜館晚飯兼慶祝；

感謝這位阿妹的心思，實在難以言喻。

席間，家父再次滲出了一點長跑心得給這位新丁，簡單幾句，可否領悟就靠她自己了。

飯後，阿妹端出特意到 アローム 買的一個法式焦糖燉蛋 Cheese cake，

面層冰凍脆面，下層法式燉蛋柔軟，芝士蛋糕香濃細膩！

剛好在室溫下放置了約一小時，芝士蛋糕會呈現出如雪葩般半融化的口感，再配上面層濃郁香甜焦糖脆面，冰涼加上香脆口感十足。

焦糖、燉蛋、芝士蛋糕同時在口裡慢慢化開，好味，吃完超級大滿足！老豆開金口說出生日願望。

 

微雨下推著老父輪椅回家，阿妹開了小雨傘免得他弄濕著涼；

  

這溫馨的畫面已烙印在心中。

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正日，我們一家到太古城（大節日例必前往的一家中菜館），

過去兩年我們一直苦勸老豆在個人生活上的一些調整，可是這大半世紀的鐵漢，依然的口硬！

有多久沒有送上生日卡及生日禮物？還有孫女的越洋視像祝福！

   

只希望他知道我們作為兒女的心意，及出發點；

Happy Birthday 91st 之時，好好想下或了解下我們的見議啊！