2024年8月29日 星期四

Birthday Dinner @The Peak Lookout

這是我們第一次在黃昏乘山頂纜車的經驗,為的是要慶祝兩母女(前後腳)的生日!

金鐘站香港公園走向山頂纜車花園道總站

公園內,柱子已為迎接中秋節而進行節日的修飾。

我們走進車站入口,門口已察看到大批排隊等候的人龍‥‥

經過山頂纜車歷史珍藏館,仿照 1908年第一代的原大木製車廂,及極大極長的屏幕,重溫山頂纜車過去一百多年的重要歷史時刻!

 

但那一切的精心設計盡被候車的人群堵住了視線,沒有多出的空間來欣賞。

    

入閘後進入了萬花筒般的花花展示幕牆,這名為《太平山的綠色寶藏》沉浸式展示幕牆,環繞式影像為遊客帶來沉浸式體驗,置身於太平山多樣化動植物的超現實世界中。

同樣,擠滿了未放行的候車人群,我們置身其中,也只有默默地等待;

還好,只是一班車的時間,不到十分鐘,我們便沿著斜坡的步行電梯到達候車區。

不遠處,亮起頭燈的纜車緩緩駛進車站,乘客從一邊下車,車長巡查了車廂一遍後,便給我們這邊的遊客走進車廂。

幸運,我們可以坐進車廂中段右邊的第一排坐椅,無論坐任何一種交通工具登上太平山,右邊才是觀賞維港景色的唯一啊!

纜車駛向山上,途經堅尼地道站麥當勞道站梅道站,纜車很快已駛到斜度最大的一段;

落山的對行列車駛過,很快便到了視野最開揚的一段,維港夜景在樹影婆娑之間透視,駛過了白加道站,便抵達凌霄閣山頂總站

去年與放暑假的囡囡同行,日與夜的分別大不同啊!

剛下車的乘客一臉茫然,可能看不清出口位置‥‥ 

我們則先讓急不及待到山頂繼續行程的人群先行,在車尾(下山的車頭)位置與站台之間的秘密空位拍攝。

山頂廣場在夜色下散發光芒,難得的天晴,景色沒有被大霧籠罩;

走在山頂道馬路,以  The Peak Lookout(前舊山頂餐廳)作背景拍攝。

我們朝餐廳大門走,我們被安排入座落地大窗角落的 reserved 餐桌,可以外望露天花園的浪漫燈飾。

餐廳一磚一瓦皆散發著濃厚的歷史氣息,

除了保留著原有的式建築風格,並帶有一點式設計元素,讓歷史古蹟得以傳承。

不少古色古香的擺設,例如牆上掛有「難得糊塗」牌匾,而青花陶瓷花瓶、昔日香港的黑白舊照片亦隨處可見,陪伴一代又一代港人成長, 滿載一個又一個甜蜜回憶,讓我們重溫往日香港情懷。

我們點了 Butter Chicken、Australia Lamp Chop、Tom Yum Goong、Naan;而餐飲點了 Estate cocktail、Mojito 及 Margarita。🍹

上菜很快,繼餐飲後,熱騰騰的 Naan 配上香料醬,冬陰公湯辣味中等,若然海鮮的份量多一點更佳;

Butter Chicken配上黃薑飯,這印度菜餚非常惹味,雞件配合微辣的酸奶醃漬(Garam masala),實在吊人胃口呢!

最後端上是大大碟的 Lamp Chop,CBel 點的 medium-rare 則略嫌 over,上碟似是 medium!

  
  

母女談及與 Philip 午膳的所涉獵,珍惜著大家見面的時光。

餐後,我們點了甜品 Creme Brulee,然而,老婆未知繼後的安排‥‥

後方忽然傳來 "Happy birthday to you....." 的歌聲,一位餐廳經理聯同捧著有草莓及小爉燭伴碟的式焦糖燉蛋來到桌前!🍮

這一下實在給了老婆恰當的驚喜,餐廳經理用上即映即有相機跟我們拍了合照,也用上我們的手機補拍多張;

💕

💕

即映即有的照片插在餐廳員工手繪的生日卡上,實在別開生面!

自然,10% service charge以外,我們也多付了 tips!

離開餐廳,我們朝 Findlay Road走,從纜車總站附近拍攝維港夜景。

天色非常清澈,兩岸的景色一目了然;西九環球貿易廣場(ICC)跳出不同的燈飾及廣告組合,I Love HK!


最後,我們走到前方的 Victoria Peak's Lion Pavilion,那裡有不少遊客欣賞夜景;

我們也是首次到那兒,在微風下欣賞維港兩岸的璀璨!

漫步返回山頂廣場,乘 15號巴士回到金鐘,轉乘港鐵回家;

  

祝賀老婆生日快樂,也預祝 CBel 5天後的甜蜜 19歲生日啊!💕 🎂

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