瓹窿瓹罅摷美食（四）

星期五晚，難得可以輕鬆一下，於是到了將軍澳海濱走走！

7-9是大橋亮燈時間，但我倆的重點不是看海，而是晚飯；

澳南海岸的地面全是露天食市，選擇甚多！

由於早兩天的晚餐已是西餐及日本菜，於是，到一樓發掘一下有什麼好選擇？

DHYC，餐廳原來是 60 多年粵菜老字號—米芝蓮推介的益新美食館的新副線，店名其實是俚語「得閒飲茶」的縮寫。

餐廳以此為理念，想為食客打造一個可以悠閑聚會的地方。

店子很小，約十來張枱，門口四張向海的四人枱可看海，好chill好舒服！

點心食物保留傳統做法，調味料選用自家品牌，很是講究，嚐一口便知道由師父親手處理。牛腸及菜苗餃非常好味，粉絲鮮魷也不同於廠製的點心！

至於鴛鴦焗飯更是色香味，出爐吱吱吱聲、香噴噴，而且是炒底再焗出少少飯焦，非常可口！

看著大橋最後的紫光，回歸無有；我倆也享受了這晚的滿足。