The Ones We Once We Loved
愛上由
烏蛟騰到
三椏灣的一段郊遊徑，第一，交通還算方便；
第二，連同攝影在內，來回慢慢走也只是約 4小時；
第三，苗三古道屬於初級路線，這段路線可以見到竹林、小溪澗、紅樹林、海岸和鄉村等等，擁有豐富的自然景觀，全程大部分都是「石砌古道」，上落不大；
第四，三椏村有士多補給，絕對的客家野菜！
由於路線的出發點烏蛟騰是大埔一條頗為偏僻的鄉村，平日的交通不算太方便；偏偏，烏蛟騰是多條郊徑的起點集散地。
假日除了 20R小巴外，還可以坐假日特班 275R巴士從
大埔墟站前往
烏蛟騰，約 15至 20分鐘一班，我倆這次就搭一轉，剛好有車，人龍也小好多。
輕輕鬆鬆，08：53從住區出發到10：40烏蛟騰，非常快捷呢！
我們不久留，馬上出發，向九担租進發。
那裡的大楓香林是紅葉季節的地標，現在呈現的，是茂密的綠葉巨林。
我倆走到大楓香林欣賞嫩綠的楓香葉，一幅綠意盎然的圖畫！
這刻空無一人，很難想像，每年十一月尾，這片楓林卻是人山人海呢！
所謂「苗三古道」，當中的「苗」指的是
上苗田和
下苗田，
兩者都是荒廢的村落，在上苗田一帶發現許多不同品種的竹林，甚有詩意的竹林小徑，也長有大小不同的蕨類植物。
而「三」是指三椏村，它對出海面為三椏灣，被往灣洲、娥眉洲、吉澳等多個島嶼包圍，屬印洲塘海岸公園範圍，三椏灣一帶就像是世外桃源，大片的紅樹林和濕地，村內更擁有敞大的池塘，平靜的湖面倒映影照出村屋和翠綠的山色。
我倆向
苗三古道方向進發，經過竹林小徑直行，到達前方的分岔路，
梅花樁欄杆的入口後，上路吊燈籠山腰可到犁頭石，下路吊燈籠山腳可到苗三古道。
走進鋪設特別的石階路，沿途多用當地紅色沉積岩原石，新建橋、舊路「梅花樁」，我們已踏進
苗三古道；
這段山路鋪設得不錯，走進悠悠綠意的環境，路徑穿梭於苗三石澗源頭溪流之間，先有原產紅色沉積岩鋪設山路，再有下山的原產紅色石階梯；
上苗田的溪水流動較慢，穿越這原始山林時，景色猶如置身
宮崎駿的漫畫場景世界‥‥
從溪流到樹林的佈局，石階的迂迴曲折及起伏，突顯大自然的鬼斧神工！
這時，前往三椏村方向的郊遊人士漸多，寧靜的環境也開始被喧鬧聲所污染！
走在其中，夢幻卻真實！
80年代
上苗田村遺址幾已無迹可尋，當年的村屋亦已倒塌並遭大自然吞噬。
一條古村從此消失，上苗田村之名也成歷史。
這段路線可算易走，可以說是難度不高，我們走過荒廢的梯田圍壆，到了下苗田，所見村屋只剩下頹垣敗瓦。
又是一段非常美麗的山徑，地質的紅土及沉積岩把山徑點綴得無懈可擊！
涼風在林中迴旋，製造出無比的快慰，步伐也變得輕省！
來到前往
大峒的
迷椏走廊入口，那段崎嶇的山徑，是通往
紅石門及
鹿湖峒的路徑。
這裡也就是
苗三石澗的位置！
苗三石澗有著流動的溪澗，那裡可見紅色的礫岩和砂岩，溪澗可找到不少大小不一的壺穴，形成小水潭，地形非常獨特；
我們在這裡先作小休，在這裡靜聽著流水淙淙的聲音，把心靈放鬆，溪旁長滿不少水草及水生植物，透心涼的溪水。
水溪內孕育著不少山澗小魚，在壺穴及溪流之間游動，相信這兒的水質不差呢！
順著流水的溪澗旁而下，那裡有一個心形壺穴，匠心獨運。
心形壺穴的形成是由於水流旋轉，帶動石屑，長期侵蝕河床所致。
休息了好一會，我們離開
苗三石澗，
在這上行的「石砌古道」上，邊行邊觀察，記得在上次的遊歷時，已察覺四周的一草一木、一溪一石，這古道真是寶庫滿滿，於是開始了我的尋寶遊戲！
途經褐色的水溪加上丟在水裡的碎葉，猶如一絲連綿的普珥茶‥‥
前方是一段下行的石蹬路及石磴橋越過溪澗，石蹬由沉積岩砌成，紋理及顏色十分獨特。
走過一簇簇的竹樹群，來到一段充滿苔蘚的石牆路，竟然給我發現很久沒有欣賞到的落地生根（天燈籠）‧Bryophyllum pinnayum！
小徑兩旁長滿紏纏不清的樹藤，非常獨特；繼續在林中穿梭，跨過了溪澗；
經過兩旁長滿灌木林的小徑，沿途樹蔭蔽天，溪澗流水淙淙，接著漫步於河谷中的迂迴山路。
沿著平坦的紅土小徑而行，前方已是
三椏涌，不遠處，有黑木搭建的小棧，
黑木小棧
從缺口可見，正藉潮漲，紅樹林的根部的潮間都被潮水貫滿！
經過兩旁長滿灌木林的小徑，當快要到達紅樹林濕地，那裡附近的高位，有一個細小的
三椏涌營地，
入口附近一張石長椅，從旁邊的階梯而上，就是營地所在。
順道到營地視察，看看這露營地點的環境。
這營地設在小丘上，非常小巧，分成兩級；
建立兩至三個營幕，加上裝備已滿額了！
優點是人少，而且附近有水源，到三椏村補給也非常方便呢！
離開入口不遠，前方由正方形紅色石躉間格排列築成的石橋，方便橫越茶褐色的溪流；
這裡的紅樹林與附近的濕地樹木蓊鬱而生，形成不少樹拱，猶如穿越一道一道的門。
在石碑的右面，這裡可欣賞的紅樹林面積相當廣闊，水流涓涓，清晰見底；
前方路上，右邊沿三椏涌繼續有多處的缺口位置，給我們欣賞紅樹林的地貌景色！
三椏涌一帶的地貌由紅色的岩石組成，據說在 1億年前白堊紀的香港是一片乾燥荒蕪之地，中國大陸的洪流偶爾會把砂石和軟泥沖積到香港東北部，形成紅色的岩石層，正是現在的赤洲和烏蛟騰！
越接近涌口，泥土及岩石越見赤紅色。
轉了左邊的落差位置，前方一處沒有明顯路徑，而是走過斜斜的岩石，沿途有粗麻繩引路，但穿上行山鞋無需要借力‥‥
我們來到前方海邊的岩石，那是
三椏村紅石地貌觀賞區，
近岸有優美寧靜的海灣、岬角、泥灘、沙灘、石灘；
三椏村及附近的荔枝窩，是印洲塘當中較大的平地，一堤之隔，環境清幽；而三椏灣海岸全是由粉砂岩、砂岩及礫岩形成的沉積岩；
一堆岩石名詞在腦海浮現，sedimentary rock, slate rock, siltstone, sandstone, conglomerate rock ‥‥
粉砂岩含鐵質氧化，形成紅色，有指達一億年歷史，非常值得欣賞。
只是潮漲至極，淺灘，層層的岩石都浸沒於海水下！
觀賞區的位置，是欣賞
三椏灣海岸的理想地點，看著風吹的漣漪，優哉游哉！
走過三椏村海堤段，接下來是一段新建不久的木製步道；
沿海邊的步道走，紅茶色的濕地孕育著大遍的獨特紅樹林，
附近群山及天空的倒影，在紅茶色的濕地映照出不一樣的美景！
這裡可找到全港8種的真紅樹，包括常浸在潮間帶的秋茄（水筆仔）、桐花樹（蠟燭果）和海欖雌（白骨壤），及近岸一點的木欖、海漆、欖李、鹵蕨和銀葉樹；而類紅樹則有黃槿、苦郎樹、老鼠簕、假茉莉和海杧果。
放眼這全港最茂密的蘆葦田，在陽光下猶如芒草般的金黃！
蘆葦田又被大量屬於紅樹林品種的鹵蕨包圍，形成豐富資源的溪流和濕地。
我倆走過田間小徑，田中的水牛悠然自得地吃草，而牠們後方都有牛背鷺一直跟隨，瞄準機會覓食！
坐在一片紅樹林前享用午餐，幸福就是那麼簡單！
只是假日周末的遊人真不少，我們在途上卻碰不上很多遊人，他們從何而來？
相信，不少是從荔枝窩那邊過來的呢！
福利茶室已爆滿，我倆好不容易才找到「搭枱」位置！
老闆娘全家總動員接待客人，小女兒落單非常純熟，又很搞笑！
點了凍豆腐花、炒蕃薯苗、客家炆豬肉及招牌菜的三椏白切雞。
客似雲來，我們只得耐心等待！
三椏村碼頭位於三椏灣，屬於印洲塘海岸公園的一個內灣，青山綠水景色怡人，被群山（橫排山、牛屎湖山、鵝頭咀、拗魚咀）環抱，實在感到非常安舒。
走在碼頭上，環境非常清幽，波平如鏡，不隨波不逐流，令人有點樂不思蜀！
老婆有幾開心？看她跳到離地就懂一二啊！
終於踏上回程，反方向原路離開，潮間帶把
吊燈籠山倒影在濕地上，
繞過了木製步道，走過
三椏村海堤，再次到達
三椏村紅石地貌觀賞區。
向
三椏涌方向走，經過走過斜斜的岩石，路況變得輕鬆；
再次踏上正方形紅色石躉間格排列築成的石橋，經過兩旁長滿紅樹及灌木林的小徑，來到黑木小棧。
潮水雖然沒有早上那麼高漲，但仍浸濕涌口的整片潮間帶。
從這裡進入苗三古道的上行段，早上的下行路段變成上行的石蹬路；
在石澗休歇一會，便走進涼快的原始山林，沿溪入，
上苗田和
下苗田已近在眼前。
踏著原產紅石打造的石級上山，再次走過紅石鋪設的山路；
對於超乎了她運動量的太座，正努力作出最後的一鼓作氣……
終於回到梅花樁欄杆的入口，只要經過竹林及
九担租，很快便回到巴士總站，我們完成共6小時的郊遊。
接駁交通的 perfect match，個多小時便跨越 41 km 安然抵家了。
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