太太與同事早前幫襯了這家「Yellow Shop」,反映食品質素很不錯,於是,在這悶熱到爆的黃昏,便帶阿女接老婆放工之餘,順道親身幫襯!這家在西貢街口地下舖的冚棒唥,英文名「ham6baang6laang6」,廣東話拼音,加埋聲韻,不是無厘頭;原來,由四位熱愛咖啡和藝術文化的女孩創立的藝術咖啡店,由品牌名稱到食物飲品甚至店內裝潢都非常特別,跟店名一樣,十分地道香港文化。
在舊區創立的年青人食店,設計完全有別於附近的食店。我們等了一會,店員安排了摺椅給我們在店外輪候。雖然地方所限,枱與枱確實有點逼,但在高樓底之下,空間感都仍然充足。

入門的架上寫了不同紙卡,歡迎大家自取,也有店家的菜式介紹單張,每張都加入一些插畫,很有本土及文青味。食物和飲品方面「冚棒唥」屬於泰西 fusion,馳名的 All day breakfast一定要捧場,冚棒唥食晒!阿女留意到一款冬陰公意大利粉,既然這組合那麼特別,倒要一嚐;額外再點了香脆炸雞翼。


在等待上菜之時,當然是環顧店內特別的佈置,走在文青與藝術之間,餐廳處處都放了一些跟繪畫相連的物品,如畫筆、顏料、手工小擺設,也有不少廣東話趣味標語。最搶眼的是牆上幾幅大油畫,都跟餐廳的食物有關,正如早前所講,手筆都是出自招呼我們的女店員。


店內還有張「Mini Cooper」梳化,而對面一邊的窗口吧枱位,玻璃枱面之下擺設了各式各樣的迷你 Mini車仔,相信是她們刻意搜羅的呢!

我們點的兩個 All day breakfast包括蒜蓉烤多士,重重蒜蓉味,配上芝士釀大啡菇、甜薯餅、沙律菜、炒滑蛋、脆煙肉及香腸,還有破邊的焦糖香蕉,香蕉上面煮了一層薄焦糖!值得一試的冬蔭公意粉,辣味剛好,意粉跟冬蔭公竟然 match。冬蔭公及海鮮伴上意粉,加上沙律菜,惹味又特別!
四個菜,我們都吃得滿足,點了三款飲品,果茶非常好,阿女點的益力多yogurt都不錯,老婆點的咖啡卻比預期失色。
其實,黃店並非高舉5+1,又或者貼貼連儂牆就可以生存,品質與服務才是最重要,藍店完全不檢討自己才是死亡關鍵。
撐本土撐經濟,這是我們的選擇!







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